これも先月のいつだっけか？の夕食でした。
炙屋十兵衛さんは接客も食事もおいしいお店でよく使わせてもらってます。
娘たちも大好きなつくね。
お刺身もあるんです。この日はツブとクエじゃなかったかな？
半月も前だと忘れてしまう
正肉。比内鶏はやっぱり文句なく美味しい鶏だと思います。
程よい噛み応えとジューシーさ。
ささみはヘルシーだけどこの焼き加減がなんとも絶妙で美味しい。
そして究極の親子丼。
これがまたたまりません。
若い可愛い店員さんに「ミモザサラダ」と「カベルネソーヴィニヨン」を
注文したら
「はい、モミザサラダです」
「はい、カルベネソーヴィニヨンです」と持ってきてくれました。