おはようございます。今朝の仙台は晴れ。ちょっと冷えるな～。
最近観葉植物を何個か購入した我が家。
早くもお店の人に「これは育てやすいし強いですよ」と言われた
エバーフレッシュが枯れてきました
ほおっておいたんだけどな～。土が乾いたらしっかりお水でしょ？
間違いないんだけどな～
まぁいいや。こうなることはわかってましたから。。。
やっぱり植物を育てるの苦手だ・・・。
GWも終わったし映画館もすいてきたかな？エンドゲームを見に行きたいな～。
と現実逃避。
でも今日は定期外来で病院。現実に戻される(笑) あぁa1c上がってそうだな…
ひじきのゴママヨサラダ
材料（四人分）
乾燥芽ひじき １５～１８ｇ（戻してしっかり水分を切る）
にんじん 1/4本（１ｃｍ長さの細切り）
きゅうり 1/2本（薄く輪切りにした後千切りに）
マヨネーズ 大さじ４
白炒りごま 大さじ３（軽くすり鉢であたる）
塩コショウ 適量
作り方
全てをボウルで和えるだけ。ご飯にとってもあいます。パンにはさんでサンドイッチもいいですね。ミネラル鉄分補給にどうぞ～。