おはようございます。アマゾンプライムビデオで最近見始めた
「僕のヤバイ妻」を見始めた俺。木村佳乃さん、一度番組の収録でお隣に
座ったことがあるんですけどすごいスリムで美人だったな~。
「ほっかいろ使います?」って俺に声かけてくれました。
そんな木村さんがヤバイ(笑)
さてアドバイスいただいたコメントの中でインスリンの食事の15分前打ちというのが
ありました。
病院では習わなかったのですが色々調べてる中、超速効型は15分前が常識?という記事を
見つけました。知ってる方がほとんどなのかな?
全然知りませんでした。ちなみに昨日のお昼、夜と15分前注射を試してみたら・・・
なんとピークもほぼなく、なだらかに血糖値が推移しちゃいました(笑)
すごい。知らなかった。。。たまたまではなさそうな気がしますわ。
ただ、15分前ってのはできるときとできないときがあるかな。でも知ってると知らないとでは
全然違いますね!
大根と白菜のチゲ
材料(四人分)
豚バラ肉 200g(5cmにカット)
あさり 200g
大根 5cm分(皮を剥いてイチョウ切り)
白菜 葉3枚(ざく切り)
豆腐 1/2丁(4等分)
コチュジャン 大さじ2
塩 小さじ1
だし昆布 10cm
煮干し 4本
粉唐辛子 (粉唐辛子であれば小さじ1~2・一味の場合は辛味を見て調節)
酒 大さじ1
水 6カップ
にんにく 1片(スライス)
旨味調味料 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
作り方
鍋にごま油をひいて熱し、にんにくと豚肉を入れて炒めます。大根と白菜を加えて軽く炒めたら他の全ての材料を加えます。ひと煮立ちしたら15分ほどコトコト煮込み、大根に火が通ったら完成です。
