ポテトサラダとアボカドの塩辛グラタン
材料(二人分)
ポテトサラダ 100g
アボカド 1個(半分に割って種を取り大きめにスプーンでくり抜く)
イカの塩辛 60g
ピザ用チーズ 40g
 
作り方
耐熱容器にざっくり和えたポテトサラダとアボカドを盛り付け上に塩辛とチーズをのせてトースター等で5分ほど焼き、チーズに焼き色がついたら出来上がりです。写真は一人分よ~。ビールにぴったりよ~