スパイシーチキンナゲット
材料（４人分）
鶏胸肉 ２枚
小麦粉 大さじ３
卵 １個
塩 小さじ1/3
醤油 大さじ1/2
にんにく １片（おろし）
ブラックペッパー 適量
カレー粉 小さじ２
揚げ油 適量
ケチャップ＆粒マスタード 適量
作り方
鶏肉を包丁で叩くかフードプロセッサーで粗みじんにします。ボウルに移して小麦粉、卵、塩、醤油、にんにくブラックペッパーとカレー粉をしっかり混ぜて、一口大に丸めた物を多少平らにして180℃の油で揚げたら出来上がり。ケチャップや粒マスタードをお好みで付けて食べます。ビールが進んでもしりません。