ちくわのあられ揚げ

ちくわのあられ揚げ

材料（2人分）

ちくわ　4本

天ぷら衣　適量

ぶぶあられ　適量（小粒のあられ）

塩　少々

揚げ油　適量

作り方

何のことはなく、バットなどにあられをちらしその上に天ぷら衣をつけた竹輪をおきます。そのうえからまたあられをふって全体につくように降りつけたものを180℃の揚げ油でカラッと天ぷらにします。これは塩がいいですよ。

簡単なおつまみ。ちくわ天に食感のよいあられがプラスされたビールのお供です。