チーズとコンソメで仕上げたマッシュポテトグリル
材料（二人分）
じゃがいも ３００ｇ（約３個・皮をむいて茹でるかレンジで加熱・マッシュする）
ＳＰＡＭ 1/2缶（小さめのさいの目切り・ベーコンでもＯＫ）
チーズ ３０ｇ（溶けるものなら粉でも固形でも・固形は溶けやすいようにカットして）
牛乳 1/2カップ
固形コンソメ １個（砕く）
ブラックペッパー 適量
作り方
鍋にブラックペッパー以外のものをすべて加えて混ぜながら火にかけて全体的にもったりするまで加熱して水分を飛ばします。もったりしたら火を止めて耐熱容器にうつし、ブラックペッパーを振りつけてトースターなどで表面に焼き目がつく程度焼いたら出来上がり。