もやしとインゲンの胡麻油和え
材料(4人分)
もやし 1袋(茹でる)
インゲン 5本(茹でたものを3~4cmにカット)
ワカメ 20g(食べやすい大きさにカット)
すりごま 大さじ2
ゴマ油 大さじ1.5
塩・コショウ 適量

作り方
ボウルにもやし、インゲン、ワカメを加えてすりごまとごま油で和えます。塩コショウでシンプルに味付けをしたら出来上がり。ちょっとした小鉢やおつまみに最高です。