レストランmiura ここは大人気のフレンチレストランです。
いつも満席。はやくから予約取っておかないと当日とかはまず無理ですな。
結婚前によく妻とデートで行ってまして。実はもう5年ぶり位かな。
子供がいるとなかなかこういうお店にはいけなくって。。。
ちょっといっちゃんのならし保育で時間がとれたので二人で久々ランチデートです。
本日のアミューズはかぼちゃのムース。軽い感じのムースでくちどけがいい。
最初から期待大です＾＾
前菜はmiuraに来た時の一番の楽しみ、カルパッチョ。ここのカルパッチョはボリュームもあり
どれを食べても美味しい。
ソースもいい味してます。これを食べにわざわざ予約したい。
本日のスープはグリンピースのポタージュ。濃厚で青臭さもありません。
サワラのソテー。ホタテといろんな野菜がついた一品。フレンチのソース使いは
勉強になりますね～。ふっくらして美味しかった～。
ステーキは仙台牛。赤身で髪応えがあるけど硬くない。一番好きな食感です。
赤身の美味しいのが大好きです。
デザートはまるで銀河をイメージしたような一品。金色の玉子みたいなのは飴細工で出来ててうすーーい飴が口の中でパリッと。中からバジルソースですよ～
塩アイスと赤い卵はプルンプルンでラズベリーソースが中からとろ～っと。。
仕事が素晴らしいですね。
この他にコーヒーと焼き菓子がついてきます。焼き菓子はお持ち帰りできるように小箱が付いてくる気遣いがあります。
雰囲気もいいし、料理も美味しい。値段もリーズナブルなフレンチ。miura
すばらしいお店です。久々いけて妻も俺も満足でした
レストランmiura（HP)