バジルとクレイジーソルトのトマトマリネ

バジルとクレイジーソルトのトマトマリネ

材料(二人分)

トマト　１個（５ｍｍ程度の厚さに輪切り）

バジル　3枚（みじん切り）

パセリ　少々（みじん切り）

クレイジーソルト　適量

ブラックペッパー　少々

オリーブオイル　大さじ１

作り方

お皿にトマトの輪切りを並べ、上からクレイジーソルト、バジル、パセリを散らしてオリーブオイルをかけラップをしたら冷蔵庫で半日寝かせましょう（甘味が増します）キンキンに冷えたものにブラックペッパーを振ってお召し上がりください。