鶏肉とかぼちゃと里芋のしょうが焼き風

鶏肉とかぼちゃと里芋のしょうが焼き風
材料（四人分）
鶏もも肉　２００ｇ（一口大にカット）
かぼちゃ　１００ｇ（適当な大きさにカットしてレンジでチン）
里芋の水煮　２５０ｇ（水煮でない場合はレンジで火を通してください）
いんげん　５本（ゆでて斜めにカット）
（合わせ調味料）
醤油　大さじ２
味醂　大さじ１
酒　大さじ１
砂糖　大さじ１
おろし生姜　２片分

作り方
フライパンで鶏肉を両面こんがりと焼き色がつくように焼きます（テフロンなら油は入りません）鶏肉が仕上がったらかぼちゃと里芋を加え、鶏から出た油を回します。全体に油が回ったらあわせ調味料を加えて強火で煮絡めていき、いい感じで照りが載ったら出来上がりです。お皿に盛っていんげんを乗せてどうぞ。根菜料理なのに１５分です。