キムチ入り松前漬け
材料（４～５人分）
松前昆布とスルメ １２０ｇ（無ければ昆布６０ｇスルメイカ６０ｇを細切りする）
白菜キムチ漬け ４００ｇ（汁こと）
にんじん 1/2本（細切り）
きゅうり １本（半分に割って斜めスライス）
（つけ汁）
醤油 ５０ｃｃ
みりん ５０ｃｃ
酒 ５０ｃｃ（煮切る）
だし汁 ５０ｃｃ
作り方
松前昆布とスルメにつけ汁を入れて浸しておきます。具材が汁を吸って昆布に粘りが出ますので残りの具材を入れて混ぜたら一晩程度冷蔵庫で冷やして起きましょう。白い御飯に乗せて食べたら止まりません。