ネギ塩豚カルビ丼
材料（3人分）
御飯 丼人数分
豚バラスライス ３００ｇ（５ｃｍ程度の長さにカット）
長ネギ 1/2本（粗みじん切り）
炒りゴマ 少々
ブラックペッパー たっぷり
（あわせ調味料）
水 １００ｃｃ
酒 大さじ１
レモン汁 少々
鶏ガラスープの素 大さじ１
片栗粉 大さじ1/2
作り方
フライパンを熱して油はひかずに豚バラを炒めます。両面焼いて火が通ったらあわせ調味料を加えてひと煮立ち。長ネギを加えてざっくりと混ぜたら火を止めて御飯の上に盛り付けます。仕上げに炒りゴマとブラックペッパーをふって出来上がりです。うま～～いっ！
ポイント
ネギ塩なのに塩は使わないところがポイント(笑)