今日はステーキが安かったのでステーキとご飯でステーキ丼でもしようと思ったんですけど、それでは技が余りにもなさすぎるので、ガーリックライスにしました（最近ネタがないのですよ・・・）
これまた以前のレシピで申し訳ないんですがご勘弁くださいまし
ＰＳ・今日のステーキはオージーじゃないよん。こくさん！！黒毛和牛よっ(ﾟДﾟ)！！くろげっ！うしっ！最高でございますｗ何せ１４９０円の３割引。。。う～ん無理して買ったです(；´Д`)
ステーキinガーリックライス
材料（二人分）
ライス 一合分
バター 大さじ１
ニンニクのみじん切り １かけ
醤油 適量
塩・コショウ
スリムネギ 小口切り４本分
作り方
フライパンにバターを溶かしニンニクを炒め香りを出します。次にライスを入れほぐしながら炒め、塩コショウで味付けします。全体的に炒めたら醤油を一振り、風味付けをします。最後に火を止めたらスリムネギを混ぜいれ出来上がりです。
ポイント
醤油は風味付けです。味は塩コショウで！コショウのパンチを利かせると美味しいですヽ(´―`)ノ
ステーキは塩コショウをして焼いて、ワインでフランベ。焼き上がりをカットしてガーリックライスに乗せました。