こんにちわんた(・∀・)
ローソンにcottaコラボスイーツ
第2弾が登場
Appearance
cotta × ローソン 第2弾
cottaコラボスイーツ
第2弾が2品登場
製菓・製パン用の材料・レシピなど
2万点以上取り扱う
日本最大級のECサイト
「cotta(コッタ)」
ローソンとタッグを組み
人気シェフ監修のコラボスイーツを
共同開発
コラボ商品は全6品で
これからのスイーツ界を担う
実力派パティシエがレシピを監修
それぞれの個性が光る
魅惑的なコラボスイーツが
2024年4月9日(火)より
全3回のリレー形式で各回2品ずつ登場
百貨店の催事では
常に行列ができるほど人気の
「feuquiage」(フキアージュ)の
畠山 和也シェフ監修
cottaサイト上でも
コラボスイーツの再現レシピを公開
パティシエたちのこだわりが
ぎゅっと詰まったレシピで
自宅にいながら本格スイーツを
楽しめるそうだくま
新感覚フィナンシェ
しっとりしたフィナンシェに
フランボワーズの甘酸っぱさが感じられる
濃厚なムースリーヌをあわせた
新感覚スイーツ
焼き菓子をこだわり抜いた
畠山シェフならではの味わい
パリパリッとしたほんのり爽やかな
ミルキーな苺チョコと
キュンッと甘酸っぱい
ドライストロベリーがトッピング
ムースリーヌとは
カスタードクリームにバターを加えた
バタークリームの一種みたいだくま
ねっとりとした
なめらかでやわらかいクリームで
カスタードの風味がまろやかで甘く
油脂感はあるけど
そんなにしつこさはないくま
そしてムースリーヌの下にほんのり甘酸っぱい
フランボワーズジュレが薄く敷かれていて
バラのような香水みたいな強い香りがして
全体を包み後味にも残るくま
わんた的にバラや香水のような香りのする
スイーツが大好きなので
ピエール・エルメのイスパハンを
チープにしたような感じなんだけど
久しぶりにこういうスイーツ
食べたなって感じで感動
でもこれは好き嫌いにが
はっきりわかれそうな味だくまね
フィナンシェは
しっとりじゅわ〜
アーモンドの風味のする
甘〜いフィナンシェだくま
これからのスイーツ界を担う
実力派パティシエが監修したスイーツということで
コンビニスイーツだけど
ちょっと挑戦した感があるくまね
まるでケーキのような
かわいいフィナンシェ
コンビニスイーツだからか
ちょっとチープ感があるので
畠山シェフのスイーツを
お店に食べに行ってみたくなったくま
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