こんにちわんた(・∀・)
いちごの祭典
「ファミマのいちご狩り」が
今年も開催
いちごづくし
すべてピンク色の
いちごづくしのチーズテリーヌ
かわいすぎてうっとり
とってもおいしそうなんだけど
食べるのがもったいないくま
天面にトッピングされている
甘酸っぱいフリーズドライのいちごが
食感と味わいのアクセント
表面のいちごチョコソースは
超なめらかな舌触り
ホワイトチョコレートの
やさしいミルキーな甘さもありつつ
いちごの甘酸っぱい味わいのする
爽やかないちごチョコソースで
この部分だけ永遠と食べていたいくらい
すっごくおいしいくま
真ん中の層の少しくすんだ色をした
いちごチーズテリーヌは
テリーヌらしい
ずっしりとした重めの生地で
ねっとりなめらかで
口どけがよいくま
まろやかでコクのある
チーズの味わいがしつつ
いちごピューレが練り込んであり
ほのんのり甘酸っぱさもあるテリーヌで
いちごスイーツ好きなわんたにはたまらない
チーズよりいちご強めのバランスで
甘さもあるんだけど爽やかな味わいで
とってもおいしいくま
そしていちごチーズテリーヌの中に
いちごソースが隠されているくま
ぷちぷちとした食感がアクセントの
フレッシュな果肉入りのソース
底面のスポンジ生地は
ふんわりしっとり
水分が移っていて
ジュワッとしているくま
ほんのりいちごの風味のするような
やさしい甘さの生地
全部いちごでできている
チーズよりいちごが主役の
いちごづくしのチーズテリーヌ
甘酸っぱくって爽やかで
あっという間にぺろっと完食
超わんた好みの味で
おいしすぎるくま
いちご好きさんにめっちゃオススメなので
チェックしてみてくまさいね
全てパティシエの手作り
メゾン・デュ・ミエル
世界のトップが口にした
G7 伊勢志摩サミット提供商品
新作やサロン・デュ・ショコラ
最高賞粒などボヌール12個入
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