【セブン】コーヒーのおいしさを堪能「ピエール・エルメ シグネチャー カフェフロマージュ」

こんにちわんた(・∀・)

セブン‐イレブンから

ピエール・エルメ監修のスイーツが

またまた登場

『【セブン】「ピエール・エルメ シグネチャー パイナップル＆ココナッツヴェリーヌ」』

セブン‐イレブン

ピエール・エルメ シグネチャー
カフェフロマージュ

価格  340円（税別）

発売日  2023年8月27日(日)

販売地域  全国（沖縄除く）

Product Information

名称  洋生菓子
製造者  プライムデリカ（株）
エネルギー  202kcal

カップスイーツ

クリームチーズムースとコーヒーゼリーを

組み合わせたカップスイーツ。

オレンジとコーヒーの

風味の異なるスポンジを入れ、

食べ進みよく仕立てました。

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世界的パティシエ
考案スイーツ

世界的パティシエ

ピエール・エルメ氏が

セブン‐イレブンのために考案した

オリジナルスイーツが登場

『【セブン】「ピエール・エルメ シグネチャー ハニーシトラスヴェリーヌ」』

PIERRE HERMÉ（ピエール・エルメ）とは

“パティスリー界のピカソ”と称される

フランスのパティシエ

ピエール・エルメ シグネチャーとは

Signature（シグネチャー）には

「とっておきの」という意味があり

ピエール・エルメ氏が考案した

とっておきのレシピたち

コーヒーの美味しさを堪能できる

カップスイーツを考案しました。

ほろ苦いコーヒーゼリーのさわやかな口当たり、

コーヒースポンジの柔和さ、

濃厚なクリームチーズのムースの滑らかさ、

オレンジスポンジの軽やかさ、

それぞれが主張しあいながら

一体感のある仕上がりとなっています。

いちばん上の層は

セブンカフェの豆を使用した

コーヒーゼリー

ぷるぷるとしたみずみずしい

やわらかなコーヒーゼリーは

コーヒーの苦味と酸味が

しっかりと味わえるゼリーで

とってもおいしいくま

その下にクリームチーズムースと

コーヒースポンジ

クリームチーズムースは

ふんわりなめらかでとろっと

チーズの味が濃厚な

ほんのり酸味のある

まろやかな甘さのクリーム

コーヒースポンジは

コーヒーが染み染みのしっとりとした

ほろ苦くて酸味のある味わい

クリームチーズムースと

コーヒースポンジとコーヒーゼリーを

一緒に食べると

ティラミスっぽい味わいが楽しめるくま

いちばん下の層に

オレンジスポンジ

ふんわりとした食感の

オレンジピールが混ぜ込まれた

オレンジスポンジは

フルーティなオレンジの風味のする

やさしいたまごの味わいのするスポンジで

オレンジピールの苦みが

とっても爽やか

オレンジピール大好きだから

とってもおいしいくま

クリームチーズムースと

オレンジスポンジを一緒に食べると

オレンジ香るチーズケーキみたいで

違ったカップスイーツを

食べているみたいだくま

ひとつのカップスイーツで

クリームチーズムースを挟んだ

上の層と下の層とで

違ったスイーツが楽しめて

お得感があるくま

そしてコーヒーとオレンジピールの

苦みのコラボレーション

ゼリーの食感とオレンジの風味が

爽やかでみずみずしさもある

夏にぴったりなスイーツだくま

今回も複雑で

大人な味わいに仕上がっている

ピエール・エルメ

好き嫌いがわかれそうな

万人受けしそうな味ではないんだけど

そこがまたいいくま

気になる方は

チェックしてみてくまさいね

まただくま〜

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