ファミリーマート
スフレ・プリン
ショコラ
Product Information
参照:スフレ・プリン ショコラ
プリン×スフレ
シリーズ初のショコラ味
分厚いショコラスフレが丸ごとひとつのっていて
すっごくおいしそ
チョコの成分が増えることでプレーンなスフレより
ふんわり焼き上げることが難しくなるショコラスフレは
最適な焼成条件と配合を検討し
きめ細かく泡立てたメレンゲの気泡をつぶさないように
丁寧に湯煎焼きすることでふわふわ食感を実現しました
ショコラスフレとショコラプリンには
甘すぎずビターすぎない絶妙なショコラ感にするために
3種のカカオ豆使用の
オリジナルチョコレートをブレンドしました
ふわふわシュワシュワ周りがちょっと固めで
中に行くほど半生みたいにとろとろでなめらか
ショコラスフレの下には
ショコラスポンジが敷かれてるくま
ほんとだ
甘すぎずビターすぎない絶妙なショコラ感
すっごくすっごくおいしいくま
ショコラスポンジの下には
キャラメルアーモンドソースとホイップクリーム
ホイップクリームとショコラと相性のよいアーモンドを加えた
キャラメルアーモンドソースと合わせていただくと
ふんわりショコラが香るふわとろ食感が楽しめます
ショコラプリンは通常のカスタードプリンに比べて
硬めの食感になりがちなため
卵黄や牛乳の分量を調整してとろける食感を実現しました
とろけるようにやわらかな食感の
ショコラプリン
ショコラプリン
スプーンですくえないほど
流れ出る感じではなく
クリームみたいななめらかな食感
クリーミーで少しほろ苦くって
チョコレートの味がしっかり
ふわとろ食感はそのままに
ふんわりと香るショコラが楽しめる
スフレ・プリン
甘すぎずビターすぎない
絶妙なショコラ感
ホイップクリームのミルク感と
キャラメルアーモンドのアクセントが
すっごくよいくま
今回のショコラバージョンも
おいしいのでオススメだくま
まただくま〜
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜
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