こんにちわんた(・∀・)
ファミリーマートから
「飛ぶように売れるガトーショコラ」で
有名な
ケンズカフェ東京の
監修スイーツが発売になったよ
「“ケンズカフェ東京”
監修スイーツ3種類」の記事→
「ケンズカフェ東京監修
〜抹茶が薫る〜クレームショコラ」
の記事→【コチラ】
「ケンズカフェ東京監修
ガトーショコラ」の記事→【コチラ】
ラム香るチョコケーキ
価格 190円(税込)
発売日 3月21日
ガナッシュに溶け込んだラム酒の香りと
ナッツの食感が楽しめます
下層にはビターなチョコレートを使用し
大人な味わいに仕上げました
2つの真っ白なハートが目を惹く
チョコケーキからは
ラム酒の
とてもよい香りがしてくるよ
ラム酒を使ったスイーツ大好きだから
幸せだくま
「ケンズカフェ東京」監修の
スイーツはいつも美味しいよね
しかも「ロピア」が製造した
チョコレートを使用したスイーツも
かなり美味しいくま
「ザッハトルテ」の記事→【コチラ】
「チョコプリン
カカオ80%・55%・36% 食べ比べ」
の記事→【コチラ】
表面のチョコレートは
とろんとしていて
すっごくなめらかな口どけ
濃厚でビターでラム酒の効いた
生チョコレートのような美味しさ
真っ白なハートがかわいい
表面のチョコレートと同じやわらかさで
とろんとしていると思ったら
固まっていて取り出せるよ
パリパリしていて
ホワイトチョコのマイルドな甘さが
とてもよいアクセントだよ
下の層はスポンジ生地の周りに
チョコレートがあるよ
しっとりしたスポンジ生地からも
ラム酒の風味がするよ
下層のチョコレートも
ラム酒が効いていて
濃厚でビターなんだけど
表面のチョコレートよりはマイルドで
違った味わいが楽しめるくま
ナッツが思いの外
結構入っていて
カリカリととてもよい食感
今回の「ケンズカフェ東京」監修の
チョコレートスイーツも
とっても美味しかったくま
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