最近一緒に出かけなくなった中3娘
小3次男と2人で出かけてランチして、楽しんで来ちゃうのがちょっと気になるんです
「2人で朝から出かけちゃうから、おやつを買ってこようと思うんだけど何か食べたいのある?」
「う~ん、何でもいいよ」
何でもいいというのでミスドを買って帰ったんです
「うわ、新しいやつじゃん~美味しそう」とニッコリ
これで満足しちゃうなんてカワイイ
こういう反応だとまた買って来ちゃおうかなって思うんですよね
今回は塩サバのアレンジおかずです
材料 (4人分)
塩サバ(半身)2~3枚
油 適量
衣
米粉 50g
水 100cc
青のり 大さじ1
塩サバは一口大に切ります。
ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
塩サバに衣をつけて、中温くらいの油で揚げます。両面きつね色になったら完成。
ポイント
米粉を使うとサクサク食感になります。
【おつまみにもなる簡単おかずレシピ】
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