夏休み中、家にばかりいる中3姫と学校見学へ。
「う～暑い。暑い～
」
「え、今日はそんなに暑くないよ
涼しい部屋にいすぎなんじゃないの？」
「そんなことないよ。一日一回は外に出るよ～
」
「ジュースを買いに行くの？」
「ポストチェック
」
「ドアを開けて10歩くらい歩くだけだよね･･･」
面倒くさがりの姫は全く出かけないので
ちょっとの暑さでぐったりするみたいです
今回は大好きなかぼちゃの煮物。
砂糖なしで、ツナ缶を入れた煮物にしてみました
材料 （4人分）
かぼちゃ 1/4個
ツナ缶(80g) 1缶
水 1カップ
しょう油 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
かぼちゃは一口大に切ります。
皮を下にして鍋に並べます。軽く油を切ったツナとしょう油、水を入れて落としぶたをして中火にかけます。
7～8分煮たら落としぶたを取り、煮汁が少し減ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
ポイント
固い皮を下にして煮ると、全体にしっかり火が通ります。
夕飯おかずやおつまみにはもちろん、お弁当にもピッタリ～
子供達もパクパク食べていたので、これはまた作ろうっと
【おつまみにもなる簡単おかずレシピ】
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業務スーパーや100均グッズも大好き
