「ママ~手袋がない」と小2王子。
「見てないよ?探してみて」
「どこにもない」
「じゃあ学校か学童に置いてきてるんじゃない?」
寒い~といいながら手袋ナシで学校に行きましたが
着いたらランドセルに入ってたんですって
すぐにないと言って、自分の物を見つけられないんですよね・・・
今回は見つかりましたが、落とすこともよくあるので
しばらくは100均手袋だな
今回は白菜がモリモリ食べられるおかずです
〈材料 2~3人分〉
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
白菜 3枚
味噌 大さじ1と1/2
白すりごま 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
生姜(すりおろし) 小さじ1/2
水 大さじ2
味噌、白すりごま、砂糖、生姜、水を混ぜ合わせます。
白菜はざく切りにします。
フライパンに白菜を入れ、上に豚肉を広げて入れます。
水を大さじ2(分量外)入れて蓋をして中火で5分。
豚肉に火が通ったら器に盛り付けて完成。食べるときにごま味噌ダレをかけて下さい。
ポイント
豚肉はなるべく重ならないように広げると、火の通りがいいです。すりごま入りのタレでしっかり味がからみます。
タレが絡んで白菜がモリモリ食べられる~
お腹大満足だけど、ちょっとヘルシーなのが嬉しい
簡単に作れるので、これはまたつくろうっと
【冬の味覚を楽しめる料理大募集】
サンキュSTYLEで記事をアップ中
業務スーパーや100均グッズも大好き