魚介類が苦手な中2姫。
「ママ、アサリが食べたいんだけど
」
「え？アサリ？姫が食べるの？」
「そう。アサリのみそ汁は好きなんだよね」
「そうなの？知らなかった～
」
早速買ってくると「やった～
」と大喜び。
すごく美味しそうに食べてました
好きなら他のアサリ料理も食べたいのかな？何て思ったんですが
「毎回みそ汁でいいから」ですって
さて今回は、久しぶりの下味冷凍おかずです
〈材料 4人分〉
豚こま肉 400ｇ
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ4
お好みの野菜 150ｇ
野菜を食べやすい大きさに切ります。
（今回は長ねぎを斜め切りに、キャベツをざく切りにしました）
ジッパー付の袋に豚こま肉と野菜を入れてよくもみ込み、平にして冷凍庫で凍らせます。
冷凍下味はこれでOK。
食べるときに流水解凍します。
フライパンに油をひき、炒めればOK。
ポイント
めんつゆは濃縮度合いによって量を調節して下さい。
ほったらかしで味つけOKなので簡単～
忙しいときにピッタリなので、作りおきしておこうっと
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