学校へ行くときの持ち物はバッチリな中1姫。
雨が降っていると靴下の替えを必ず持って行くんです。
「学校に着くまでに、やっぱり靴下って濡れちゃうの?」
「うん。でも、片方だけなんだよね~。最初に買ったスニーカーは右足が濡れるし、新しい方は左足が濡れるんだよね」
「え?どっちも片方だけなの?じゃあ全く同じスニーカーなんだから、濡れない組み合わせにして履けばいいじゃん」
「え?イヤだ~色が左右で違うじゃん」
「見て分かるほど違わないよ~。」
「え~無理無理」
いい案だと思ったのに却下されました。
靴下が濡れるよりいいんだけどな
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加し、スパイスをモニタープレゼントしていただきました
12月のテーマは「みんなのとっておきスパイスカレー」
鶏肉とじゃが芋たっぷりのカレーを作りました
〈材料 4人分〉
鶏もも肉 2枚
じゃが芋 4個
玉葱 2個
トマト缶 1/2缶(200g)
水 400cc
油 大さじ1
★塩 小さじ1
★にんにく(すりおろし) 小さじ1
★しょうが(すりおろし) 小さじ1
☆ターメリック 小さじ2
☆クミン 小さじ2
☆コリアンダー 小さじ2
☆ガラムマサラ 小さじ1
1.鶏肉は一口大にし、じゃが芋は皮をむいて一口大に切ります。
2.玉葱をみじん切りにします。フライパンに油と玉葱を入れて炒めます。
3.玉葱があめ色になってきたら★印の調味料とトマト缶を入れて炒めます。
4.水分が少し飛んだら☆印の調味料を入れて、しっかり炒め合わせたら一度取りだします。
5.同じフライパンに鶏肉を入れて炒め、色が変わってきたらじゃが芋を入れて炒めます。
6.さっと炒めたら水と4を入れます。
じゃが芋が柔らかくなり、水分が少し飛んできたら塩で味を調節して完成♪
ご飯と一緒にお皿に盛り付けて下さい。
ポイント
スパイシーですが辛みがないので、辛さをプラスする場合はチリペッパーを入れて下さい。
ゴロゴロじゃが芋のボリュームたっぷりのカレーになりました
子どもも一緒に楽しめるカレーで大満足~
スパイスカレーにハマりました
次はどんな具材で楽しもうかな
【レシピブログの「みんなのとっておきスパイスカレー」レシピモニター参加中】
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