来月体育祭がある中1姫。
「ママ、残念なお知らせだよ。体育祭は3年生の親しか来ちゃダメだってさ」
「え~楽しみにしてたのに仕事もバッチリお休み入れたのにな」
「残念だね、感染症対策だってさ」
「姫の学校は生徒数が多いからね・・・仕方ないか。
じゃあ、シフト表をまだ変更できるから、仕事はお休みやめようかな」
その会話を聞いていた小1王子。
「え~」突然泣き出しました。
「え?え?なんで泣いてるの?」
「だって行けないって」
「ねーちゃんの体育祭に行けなくて泣いてるの?
王子は学校だから最初から行けないんだけど」
姫と大笑い~
王子もあれ?何か違う・・・なんで泣いてたんだっけ
とよく分からなくなってました
今回はご飯がモリモリ食べられるご飯のお供「油味噌」を作りました
〈材料 作りやすい分量〉
豚バラ肉(薄切り) 150g
くるみ 50g
★味噌 80g
★砂糖 大さじ1と1/2
★みりん 大さじ1と1/2
★酒 大さじ1
油 小さじ1
豚バラ肉は1㎝幅に切り、くるみは手で小さく割ります。
フライパンに薄く油をひき、豚バラ肉を炒めます。
色が変わってきたら、くるみと★印の材料を入れて炒めます。
水分が少し減ったら完成♪
ポイント
豚肉を炒めるときの油はほんの少量でOK。
豚バラ肉から油がすぐに出てきます。豚バラ肉から出るあぶらが多い場合は、調味料を入れる前にあぶらを少しきるといいです。
お砂糖の量はお好みで調節して下さい。
ご飯がモリモリ食べられる~子供達お気に入りのご飯のお供です。
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