夏休み最後~子供達とプールに行こうと思ったのですが
月曜から学校なのに体調を崩したらやだな・・・と。
そこで、泡風呂をして楽しみました
夏も時々湯船をためますが
「暑いから入らないよ~」と中1姫はシャワーのみ。
「泡風呂?それは入らなくちゃ」と姫と小1王子2人で大はしゃぎ~。
いつもはパパッと洗ってすぐ出てくるのに、長湯して楽しんでました。
おもちゃ入りのバスボムよりもいいかな~
毎週末楽しもうっと
今回は肉巻きソテー。キウイを巻いちゃいました。
牛肉巻きキウイのにんにくしょう油炒め by 140㎝わんたるママ
〈材料 2人分〉
牛肉(薄切り) 200g
ゼスプリキウイ(グリーン) 1個
しょう油 大さじ1
酒 大さじ1/2
にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
油 大さじ1/2
キウイはくし形切りで12等分にします。
牛肉を巻きます。
フライパンに油をひき、肉を転がしながら焼きます。
全体に火が通ったら、しょう油、酒、にんにくを入れ、全体にからめて完成♪
ポイント
火を通しすぎるとキウイが柔らかくなりすぎるので、肉に火が通ったらさっと味つけします。
スタミナバッチリだけど、キウイでさっぱり~
美味しい組み合わせになりました
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