いつもタオルケットを掛けずに寝てしまう6歳王子
私が寝るときにかけてあげるのですが
「あれ?タオルケットがない」
あちこち探して見つかったのは王子のパジャマの中。
クシュっと丸まってお腹に入っているので、妊婦のようなお腹になってました
どうするとこんなになるの?
次の日の朝、王子に教えてあげると
「え?僕そんなことしてないよ~」と。
寝ながら自分でやったってことなのかな
さて今回は、ハマリ中の豆腐干で和え物を作りました
豆腐干とキュウリのマヨポン酢あえ by 140㎝わんたるママ
〈材料4人分〉
豆腐干 100g
キュウリ 1本
ツナ缶 1缶(80g)
マヨネーズ 大さじ1
ポン酢 大さじ1
まずは豆腐干をもどします。
お湯をわかし、冷凍のまま入れて茹でます。
少しするとほぐれてくるので、ほぐしながら7~8分茹でます。
好みの固さになったらザルにあげ、水でもみあらいします。
しっかり水気をしぼり長さを半分くらいに切ります。
ツナ缶は油を切り、キュウリは細切りにします。
材料全てを混ぜ合わせて完成♪
ポイント
戻すときはお湯に入れてすぐにほぐそうとすると切れてしまうので、自然とほぐれるのを待ちます。
豆腐干の水気をしっかり切って調味料を混ぜると、薄くならずにしっかりした味つけになります。
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