昨日初めての試験だった中1姫。
「どうだった?」
「まあまあだと思うよ~もっと難しいと思ってた」
「それは良かった」
「あ~でも、技術がだめかも」
「技術は余裕って言ってなかったっけ?」
「ちょっと思ってたのと違った」
試験の感じが分かっただけでもいいのかな~
でも、目標の低い姫のまぁまぁはどんなだろう
結果が楽しみです
今回はおかずにもおつまみにもなるポテトサラダを作りました
〈材料 4人分〉
じゃが芋 3個
ランチョンミート 120g
マヨネーズ 大さじ2
マスタード 小さじ2
塩 少々
こしょう 少々
ランチョンミートは小さく切ります。
じゃが芋は1㎝の輪切りにします。
耐熱容器に入れてふんわりラップをします。
電子レンジ600wで5分加熱し、熱いうちにつぶします。
マヨネーズ、マスタード、塩こしょうを混ぜ合わせ、ランチョンミートを合わせたら完成♪
モリモリ食べたくなるポテトサラダになりました。
こしょう多めにするとおつまみにぴったり~
これはまた作らなくちゃ
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