「ママ、ネットのお買い物は今度いつするの？」
「え？なんで？」
「欲しいものがあるんだよね
」と中1姫。
それを横で聞いていた小1王子
「え～、ねーちゃん何を買うの？」
「まだ決めてない。これから選ぶの」
「ずるい
僕も買いたい
」
「王子はこの間、お小遣いでおもちゃを買ってたよね？
ねーちゃんもお小遣いで買うんだけど
」
「買いたいんだもん」
「お小遣いは使い切っちゃったよね。
ネットで買ったら送料かかるからいっぱい貯めないと買えないよ？」
「え～
」
小1と中1なので、お小遣いはもちろん全然違うのに
同じことが出来ると思っているんですよね
姫もネットで買うと言っていましたが、欲しいものよりも送料が高い。
値段が倍以上になり、さすがにもったいないと思ったようで諦めていました
さて今回は子どものおやつに作った抹茶の生八つ橋です
〈材料 9個分〉
白玉粉 40ｇ
米粉 40ｇ
砂糖 40ｇ
水 130ｃｃ
抹茶パウダー 小さじ1
★きな粉 大さじ2
★シナモンパウダー 小さじ1
市販のあんこ 90ｇ
市販のあんこは9等分にして丸めておきます。
バットに★の材料を入れて混ぜ合わせます。
白玉粉、米粉、砂糖、抹茶パウダーを入れ、よく混ぜ合わせたら水を混ぜ合わせます。
ふんわりラップをかけ電子レンジ600ｗ2分位加熱します。
取り出してよく混ぜ合わせ、もう一度ラップをかけて30秒加熱します。
取り出してさらに良く混ぜ合わせます。
バットに入れて正方形に薄くのばします。
9等分にしてあんを乗せ、包むように三角に折り畳んだら完成♪
ポイント
粉類を先に混ぜ合わせると、ダマにならずに溶けやすいです。
子供達には自分の分を包んでもらいました。
これだけなのに作った気分～
おやつに出したら「いくらでも食べられるね」と
簡単なので、また作ろうっと
今回使った白玉粉は国内産米100％
フーディーテーブルのモニターコラボ広告企画に参加し
モニタープレゼントいただきました
モチモチのスイーツが色々楽しめるので、次は何を作ろうかな
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