一年中手荒れがひどい私。
今の時期は特にひどくて、あかぎれだらけで手を洗うのも激痛
薬をつけて、テープを貼ってグルグル～
それを見た20歳おにぃ
「なんかすごい手だね。
料理が下手な人が包丁で指をあちこち切ったみたいだよ」
「・・・そうだね。
でも、こうしてないとスーパーの袋も痛くて開けられないんだよね
」
「ハンドクリーム塗りまくるんだよ」
「塗ってるよ～ハンドクリームもしみるけど
」
スマホの指紋認証が出来なくなるし、ちょっとしたことが痛くて出来ないので本当に困る～何とかならないかな
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加し、スパイスをモニタープレゼントしていただきました
今月のテーマは「食卓で旅気分！楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー
ヨーロッパ編」。
ドイツの薄焼きピザ風「フラムクーヘン」を作りました
〈材料 作りやすい分量〉
★強力粉 80ｇ
★薄力粉 80ｇ
★塩 ひとつまみ
水 1/2カップ
オリーブオイル 小さじ1
りんご 1/2個
サワークリーム 100ｇ
シナモンパウダー 少々
★印の材料をポリ袋に入れて振り混ぜます。
水とオリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせ、混ざったら30分おきます。
りんごは皮付きのまま輪切りにし、芯を抜きます。
（今回は星型で抜きました）
天板に薄くのばします。
全体にサワークリームを塗り、りんごを乗せてシナモンパウダーを振ります。
オーブン200℃で10分くらい焼き、生地の端がパリッとなったら完成♪
ポイント
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
玉葱やベーコンを乗せるのが一般的なのかな？
子供達が喜びそうなおやつピザにしたくて、りんごとシナモンを乗せました
焼き上がると生地がパリッとして美味しい～
このままでもいいですが、ハチミツとかメープルをかけてもいいかも
発酵なしでパパッと作れるのが気に入ったので、これはまた作ろうっと
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