パパの部屋のパソコンで動画を楽しむ5歳王子。
「あ～暑い。パパ、暑い
」
「暑いから何だよ
」
「暑いって言ったらアイスでしょ
」
「え？アイス？買ってこいって事？」
我が家のパパと言えばコンビニ～
コンビニで色々買ってもらうので、アイスのおねだり
私には言わないし、私が家にいるときはパパにも言わないんですが
ママがいないときは買ってくれると分かっているみたい
さすが
しっかり買ってもらってました
今回は焼くまで10分、簡単ケーキを作りました
ナッツとレーズンのふんわりマヨケーキ by 140㎝わんたるママ
〈材料 4～5人分〉
ホットケーキミックス 150ｇ
牛乳 100ｃｃ
マヨネーズ 50ｇ
ミックスナッツ 30ｇ
レーズン 50ｇ
マヨネーズに牛乳を混ぜ合わせます。
しっかり混ざったらホットケーキミックスを混ぜます。
ナッツとレーズンは飾り用を取り分けて、残りを生地に混ぜ合わせます。
型にクッキングシートを敷き、生地を流し込みます。
飾り用のナッツとレーズンを散らします。
オーブン180℃で20分くらい焼いたら完成♪
ポイント
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
焦げてしまう場合は、途中でアルミホイルをかぶせて下さい。
マヨネーズでコクアップ～ふんわりケーキになりました
子供達も喜んで食べてましたが、ナッツが苦手な5歳王子
「ママ、ナッツはどかしてもいいかな？」
とキレイによけて食べてました
カッサータも同じミックスナッツを使ったけれど
パクパク食べてたのにな・・・何の違いなんだろう
簡単に作れたので、これはまた作ろうっと
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