週末、大掃除をした私と子供達。
キッチンの掃除を始めると、いつも夕飯準備をする時間に片付かなくて
「あのさ～今日の夕飯はお総菜じゃだめかな？」
「いいんじゃない～」と19歳おにぃ。
「お願いがあるんだけど・・・スーパーで適当に買ってきてくれない？」
「え？選ぶセンスが・・・」
「食べたいのを買ってくればいいよ」
「了解～
」
2000円渡してお買い物に行ってもらいました。
帰ってきたおにぃに「いくらだった？足りなかった？」と聞くと
「消費税込みでピッタリだから大丈夫
」
「え？ピッタリなの？」
「はい、レシート」
消費税の計算までしながら買い物したらしく、本当にピッタリ
これにはビックリでした
さて今回は、子供のおやつにぴったり、オーツミルクを使った簡単アイスです
オーツミルクのアボカドバナナアイス by 140㎝わんたるママ
〈材料4人分〉
オーツミルク 200ｃｃ
バナナ 1本
アボカド 1個
ノンカロリーシュガー 30ｇ
オーツミルクは砂糖不使用タイプのものを使いました。
アボカドは皮をむいて種を取ります。
ジッパー付き袋にバナナとアボカドを入れて、手でつぶします。
ノンカロリーシュガーとオーツミルクを混ぜ合わせたら薄く平らにのばし、冷凍庫で凍らせます。
1時間おき位に冷凍庫から出してもみます。冷凍庫から取り出し室温に少しおき、柔らかくなったら袋ごともんで器に盛り付け完成♪
ポイント
冷凍庫から出してすぐはカチカチに凍っているので、室温で柔らかくしてからもむといいです。
ノンカロリーシュガーを使いましたが、上白糖でもOK。
バナナの甘さによって砂糖を調節して下さい。
簡単アイスでおやつにしました。
「キレイな緑色～」
「あんまりアボカドの感じがしないんだね」
と子供達は大喜びでした。
アボカド嫌いな夫も食べられるはず・・・と思ったのですが
アボカドと聞いただけで拒否。
美味しいのに残念～
久しぶりにジッパー付き袋でアイスを作りましたが
やっぱり簡単で楽しいこれはまた作らなくちゃ
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