週末、ランチ用にクロワッサンを買ってきました。
「10個入りだね～パパはまだ仕事だから4人で食べるでしょ。ってことは2個余るよね」と11歳姫。
「そうね、でもわが家は5人家族で10個入ってるんだからピッタリじゃん
」
「え？余った2個は普通、私と5歳王子が食べるでしょ
」
それを聞いた19歳おにぃ
「いや違うだろ・・・何で体が小さい2人が多く食べることになってるんだよ
」
「じゃあ誰が食べるかジャンケンね」
「・・・誰が勝ってもケンカになりそうだから、パパに取っておけばいいんだよ
」
姫と王子は本当に欲張りで困ります
今回は大分県産の味一ねぎを使った1品を作りました
〈材料 10個分〉
もち米 3合
大分県産 味一ねぎ 1/2束
油 少々
★砂糖 大さじ3
★赤味噌 大さじ2
★すりごま 大さじ2
★みりん 大さじ1
★しょう油 大さじ1
味一ねぎは細かく切っておきます。
もち米を洗い、分量の水を入れて炊きます。もち米が炊きあがったら、軽くつきます。
もち米と味一ねぎを混ぜ合わせます。
もち米を10等分して、ラップにくるんで小判型に形を整えます。
油をひいたフライパンにもち米を並べ、両面5分くらいずつ焼き、焦げ目をつけます。
★印の調味料を混ぜ合わせ、ご飯に塗り割り箸をさしたら完成♪
ポイント
甘さ控えめがいい場合は、砂糖の量を調節して下さい。
モチモチ大好きな子供達～大喜びでした
何度でも食べたい美味しさ～これはまた作らなくちゃ
今月もお野菜いっぱい～どんどん楽しもうと思います
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