昨日の父の日、子供達はパパにプレゼントをあげてました。
「はい、パパあげるね
」と11歳姫があげたのはカップラーメン
「姫、何か言うことがあるんじゃないの？」
「え？何？」
「ほら～」
「あっ
代わりにお菓子買ってね
」
「違うよ～『いつもありがとう』とかでしょ
」
父の日プレゼントにお返しを要求。これにはみんな大笑い。
おにぃからのプレゼントは部屋着。
「おぉ～さすがありがとう。え？でもサイズがXLって大きすぎだろ
」
「部屋着だよ？ダボっとしてる方がラクでいいじゃん
」
「あ～まあそっか。早速着ようっと」
1週間前を父の日と間違えて、パパはプレゼント要求していたからね～
もらえて大喜びでした
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加し、スパイスをモニタープレゼントしていただきました
今月のテーマは「スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう！」シリーズ主食編。
気になっていたブラジルの定番朝ご飯のパンケッカを作りました
〈材料 2人分（4個分）〉
ひき肉(合挽き)250ｇ
玉葱 1/2個
トマト缶(カット)150ｇ
塩 小さじ1/4
ブラックペパー 少々
油 小さじ2
★薄力粉 150ｇ
★卵 1個
★牛乳 1カップ
★粉チーズ 大さじ3
★オレガノ 小さじ1/2
★パセリ 小さじ1/2
★塩 小さじ1/4
■ トッピング用
パセリ、粉チーズ適量
玉葱はみじん切りにします。フライパンに油とひき肉を入れて炒めます。
色が変わってきたら玉葱を入れてさっと炒め、トマト缶と塩こしょうを入れます。
水分がなくなるまで煮詰めたら火を止めます。
1/3量を生地の上からかける用に取り分けておきます。
ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせます、。
フライパンに油（分量外）をひいて生地を入れ、薄く焼きます。
裏面も軽く焼いたら具を乗せ端から巻いて皿に盛り付けます。
生地の上から取り分けておいた具を乗せ、粉チーズとパセリを散らして完成♪
生地と具を作るので手順が多くなってしまいましたが
作るのは簡単でした
生地はモチモチ、具がたっぷりなので食べ応えバッチリでした。
これは美味しい～子供達も気に入ってモリモリ食べていたので
また作ろうっと
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