「今日は仕事?」
「そう。お昼ごはんよろしく~」
「OK。何作ろっかな~」
日曜が仕事だと、お昼ごはんは19歳おにぃが作ってくれるんです
昨日の午前中、5歳王子はパパのパソコンでYouTubeを楽しんでいたんですが、しばらくするとパパの部屋から大声で
「にぃに~お腹空いた。お昼ごはん作って~」と。
それを聞いたパパ大笑い
おにぃがいないときはパパが作りますが、
2人が家にいるとパパにはお願いしないんだな
パパがあまり料理をしないことをよく分かっているみたい
さて今回は~子供のおやつにぴったり
10分で作れる簡単れもんミルクプリンです
〈材料4人分〉
牛乳 400cc
砂糖 大さじ2
片栗粉 大さじ1と1/2
レモン汁 大さじ3
鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせたら火にかけます。
(片栗粉を溶かしてから火にかけると、ダマになりにくいです。)
とろっとしてきたら火をとめて、レモン汁を混ぜ合わせます。
型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪
とろとろのプリンの完成
片栗粉でとろみづけしているので
ちょっと柔らかめのとろっとしたプリン
片栗粉の量でとろとろ加減は調節できるので
固めがいい場合は増やして下さい
レモンのさっぱり風味で美味しい~
あっという間に完食だったので、また作ろうっと。
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