クリスマスを楽しみにする11歳姫と5歳王子
欲しいプレゼントをお手紙でお願いしたのですが
姫の手紙を読んでいなかったので、ちらっとのぞくと
「去年はプレゼントをありがとうございます。今年は・・・」
去年のお礼から始まるなんて~か、可愛い
そして、今年のお願いは櫻坂46のグッズなんですって。
「何でもいいんだ~いっぱい欲しいの」
「何でもって・・・難しいお願いだね誰のグッズでもいいの?」
「うん。一番好きな人は変わらないけど、誰のグッズでも嬉しい」
もうちょっと欲しいものをしっかり決めてもらわないと~サンタは困るんです
今回は冷凍のストック野菜で簡単煮物を作りました
材料4つ★冷凍大根とさつま揚げの煮物 by 140㎝わんたるママ
〈材料 4人分〉
大根 1/6本(200~250gくらい)
さつま揚げ 小6個
水 300cc
だししょう油 大さじ2
大根は皮をむいて5㎜幅のいちょう切りにし、ジッパー付きの袋に平になるように入れて冷凍します。
さつま揚げを半分に切ります。
鍋に冷凍大根と水、だししょう油を入れて火にかけます。
(大根は凍ったまま入れます)
10分くらい煮て、大根が柔らかくなったら完成♪
冷凍すると繊維が壊れるので、火の通りが早くて味がしみ込みやすい~
パパッとおかずが作れました
わが家の子供達は煮物大好き
私が子供の頃はあんまり好きじゃなかったけどな
パクパク食べてあっという間に完食でした。
大根が安くて美味しいので、また作ろうっと
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