先日の5歳王子の保育園お遊戯会。
ビデオカメラの担当はパパ。
「年長クラスのお遊戯も撮っておいて。
台詞を覚えちゃうくらい気に入ってるみたいだから」
とお願いして、役員なので子供達の着替えのお手伝いに~。
戻ってみると会場の横の方で立って撮影しているのですが
ゆら~りゆら~り。そのうちカメラがだんだん下がってきて
「え?もしかして立ったまま寝てる?」
夜勤明けだから、眠くなるのも仕方ない~
でも、カメラを落とされるのも困るので途中で撮影交代しました
王子の出番は終わってるからいいけど
でも、もしかしたら王子の時も寝てた
家に帰ってすぐに確認しちゃいました
画面から外れているところもあるけれど、無事撮れていて良かった
見に行きたがっていた11歳姫とおにぃにも見せてあげなくちゃ
今回は、ホットケーキミックスを使った簡単マフィンです。
〈材料 小カップ6個分〉
ホットケーキミックス 100g
牛乳 50cc
卵 1個
バター 30g
チョコレート 30g
★生クリーム 100cc
★砂糖 大さじ1
トッピング用トリュフ 小6個
耐熱容器に牛乳と小さく割ったチョコを入れます。
ふんわりラップをして電子レンジ600wで40秒加熱し混ぜ合わせます。
室温に戻したバターに溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせます。
1と2とホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせます。
マフィンカップに生地を流し入れ、オーブン170℃で18~20分焼きます。
★印の材料を容器に入れ、しっかり角が立つまで混ぜ合わせます。
冷ましたマフィンに生クリームをしぼり、トリュフを乗せたら完成♪
ポイント
小さめのカップで作ると可愛いです。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
クリームにトリュフをちょこんと乗せるだけで可愛い~
クリスマスパーティにもいいかな~
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