平日の夕方、ピンポーンとインターホンが。
ちょうどタイミングが悪くて、私が出られずにいたら
「はいはーい」と3歳王子。
「誰ですか？」
「おうちCO-OPです」
「パパ、出番ですよ
」
玄関のドア越しに勝手に応対。
しっかり誰が来たのか確認して
パソコン中のパパを呼びに行ってくれてました
「パパ～おうちCO-OPさんだって」と小4姫も呼びに行ってくれましたが
「分かってる・・・今、王子に出番だって呼ばれたから
」
王子は今まで以上に面白くて
何かする度にみんなで大笑いしちゃいます
さて今回は、春キャベツを使って簡単に作れるキャベツふりかけです
〈材料 作りやすい分量〉
キャベツ 200ｇ
ごま油 小さじ2
★いりごま 大さじ2
★昆布茶 小さじ2
★鰹節 3ｇ
★塩 小さじ1/2
★砂糖 小さじ1/2
キャベツはみじん切りにします。
ごま油をしいたフライパンにキャベツを入れて炒めます。
しんなりして、水分が少し飛んだら
★印の調味料を入れて全体に味を絡めて完成♪
「キャベツでふりかけ作ったよ～」と言ったら夫ビックリ。
そして、一口食べてもっとビックリ
「おぉ？これはすごく美味しい
」
たっぷりめに作りましたが、ほぼ一人で完食
「手作りふりかけって出来るんだ～。
もっと色んな種類を作ってよ」とリクエスト。
ふりかけってあまり作ったことがなかったので
作ってみようと思います
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