保育園に通う3歳王子。最近朝は調子が悪いんです
「保育園に行こう~」
「今日はお休みなんです」
「いやいや、休みじゃないから」
「ママと遊びたかったのに~」
「朝は忙しいからさ・・・遊ぶのは無理なんだよ」
毎朝、何か1つでも気に入らないことがあるとぐずり始め
泣きながら登園・・・。
じゃあ頑張って急いで用事を終わらせて
ちょっと遊ぶ時間を作ればいいのかと思ってやってみると・・・
「もっと遊びたかったのに~」と。
お休みの日にいっぱい遊べばいいのかな?と思いっきり遊ぶと、
それが楽しかったから家で遊んでたいと
う~ん、何かいい方法はないかなと考え中です
さて、今回は暮らしニスタさんより
ファミリーマート「タンドリーチキン風 国産鶏サラダチキン」をいただきました
これを見て食べたい~と思ったのがピザ
週末のランチにホームベーカリーを使って作りました
HBで簡単★タンドリー風サラダチキンピザ by 140㎝わんたるママ
〈材料 天板1枚分〉
★強力粉 280g
★水 180cc
★砂糖 8g
★塩 4g
★ドライイースト 3g
★オリーブオイル 20g
■トッピング
タンドリーチキン風 国産鶏サラダチキン 1袋
ピザ用チーズ 120g
ミックスベジタブル(冷凍) 100g
マヨネーズ 大さじ2
ファミリーマート「タンドリーチキン風 国産鶏サラダチキン」
を使いました。
HBに★印の材料を入れて1次発酵まで終わらせます。
1次発酵が終わったら取り出してガス抜きをし
塗れ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
クッキングシートを敷いた天板に伸ばして、マヨネーズを塗ります。
薄く切ったサラダチキンとミックスベジタブル、ピザ用チーズを
乗せたら、オーブン200℃で15分くらい焼きます。
チーズが焦げて焼き色がついたら完成♪
食べやすい大きさにカットしてください。
ポイント
パン生地タイプで作りましたが、クリスピー生地が好きな場合は
生地を2等分にして薄く伸ばして下さい。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
サラダチキンは薄く切って全体に乗るようにすると美味しいです♪
具の準備は出来てるので、乗せて焼くだけ~とても簡単
子供達と楽しく作れました
パン生地タイプでボリュームがあるので
私は1切れで大満足ですが、子供達はモリモリ食べる食べる
あっという間に完食でした
手軽で色んなお料理に使えてとても便利~。
沢山いただいたので、まだまだ楽しみたいと思います
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