お風呂上がりに裸でウロウロしている小3姫
「姫、なんて格好なんだか・・・早く服を着なさい
」
「今ね～お尻を乾かし中なの
」
「塗れてるならバスタオルで拭けばいいの
」
「は～い
」
返事はするものの、まだ裸のまま
その格好を見た高校生おにぃ
「おい、早く服着ろよ
キモイな～」
本気で嫌がってました
さて今回は節分にぴったりな恵方巻き。
ベジートという野菜シートを使って作ってみました
簡単★しょう油鶏とアボカドの恵方巻き by 140㎝わんたるママ
〈材料 3本分〉
ご飯 1合
すし酢 40ｃｃ
鶏胸肉 1/2枚
★片栗粉 小さじ1
★しょう油 小さじ1
アボカド 1/2個
パプリカ（赤・黄） 各1/4個
マヨネーズ 大さじ1
ベジート 3枚
野菜を薄くのばしたベジートを使って作りました。
ご飯を酢飯用に炊いて
炊きあがったらすし酢を混ぜ合わせ冷ましておきます。
鶏胸肉は細切りにし★印の調味料を混ぜ込みます。
耐熱容器に広げてふんわりラップをかけ
電子レンジで1分半～2分加熱します。
パプリカは細切りに、アボカドは薄くスライスします。
ベジートに霧吹きで水を拭きかけ、しっとりさせます。
ベジートにご飯1/3を乗せて、上を3㎝、両端を1㎝位開けて広げます。
2と3を乗せ、マヨネーズをかけます。手前のまきすとベジートを一緒に持って、奥のご飯の端をめがけて巻いたら完成♪
まきすをはずし、なじんでから切り分けて下さい。
マヨネーズを上からちょっとかけたらオシャレかな～。
彩りのいい恵方巻きになりました
今回は人参と大根のベジートを使ったのですが
本当に野菜の味がしっかりするんです
美味しい～面白い～楽しい
他の野菜もあるのかな？
ちょっと探して、色々楽しみたいと思います
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