夏休みの宿題のテストをやった小3姫。
「ママ~テストが帰ってきたんだけど、間違いがいっぱい」
「あらら~宿題早く終わらせちゃって、その後確認しなかったから~」
「幸福の『幸』を、間違えて辛いって書いちゃったよ」
「え?辛い?確かに似てるけど~辛いって習った」
「習ってない~」
「習ってない漢字に間違えるって、それはすごいよ
この漢字をどこで知ったの?」
「え?う~んと・・・あっ、パパが食べてたラーメンだ」
「ラーメンね・・・確かに辛いラーメンを食べてるかも」
よく見てるな~とビックリでした。
さて今回はレシピブログさんで参加させていただいている
「レシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテスト」
今回は「にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
<ボルシチ>」を使って簡単ロールキャベツを作りました
ボルシチの素で簡単★ロールキャベツ by 140㎝わんたるママ
〈材料 4人分〉
キャベツ 8枚
★合い挽き肉 200g
★卵 1個
★パン粉 20g
★塩こしょう 少々
水 500cc
「にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
<ボルシチ>」 1箱
パスタ 2本
★印の材料を混ぜ合わせます。
キャベツはラップに包んで電子レンジ600wで4分加熱します。
白い部分をそぎ切りにし、厚くなりすぎないようにします。
そぎ落としたキャベツを細切りにし、
8等分した肉だねと一緒に巻きます。
巻き終わりをパスタで止めます。
鍋にキャベツをならべ、水500cc
ボルシチの素(スパイス、調味液)を入れて火にかけます。
煮立ったら、中火で15分火にかけて完成♪
出来るだけ小さめのお鍋にロールキャベツを立てて入れ、
きっちり入るようにするといいです。
「うま~」と家族皆、喜んで食べてました
こんなに簡単に作れるなんて
きっと誰も気がつかないかな~
本格的な味が手軽に楽しめるので気に入りました。
コレはまた作らなくっちゃ
【レシピブログのレシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテスト」参加中】
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