昨日から船の実習で海の上にいる高校生おにぃ。
早めに荷物を準備し楽しみにしていました
「おにぃ～準備バッチリ？」
「うん、大丈夫
3度は確認したから
」
「あんまり確認しすぎて、忘れっていちゃったりね～
」
「それはないでしょ
天下一の心配性だから。」
「何それ
心配性なのは知ってるけど・・・
」
昔から忘れ物はあまりしなかったんですが
小学校の時にやっていたサッカーで
一度だけ、予備ユニホームを忘れたんですよね～
その時からさらに心配性になって
大切な時は、これでもかと言うほどチェックしています
さて今回は、フライパン1つで作れる
簡単肉じゃが～夏にぴったりなさっぱり塩味で作りました
フライパン1つで簡単★塩鶏肉じゃが by 140㎝わんたるママ
〈材料 4人分〉
鶏モモ肉 大1枚
じゃが芋 4個
玉ねぎ 大1個
コーン（缶詰） 300ｇ
水 3カップ
塩 大さじ1/2
こしょう 少々
バター（マーガリン） 大さじ2
鶏肉とじゃが芋は一口大に、玉ねぎはくし形切りにします。
バターで鶏肉を炒めます。色が変わってきたら
じゃが芋と玉ねぎを入れてさっと炒め合わせます。
水、塩、こしょうを入れて、中火で15分煮ます。
水気を切ったコーンを乗せて完成♪
さっぱり塩味の肉じゃが完成
鶏肉のうま味たっぷり～ご飯にぴったりなおかずになりました
皆モリモリ食べたので、また作ろうと思います
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