宿題の日記を書いていた小3姫。
「ママ～終わったからチェックして。」
「間違えだらけで大変
べん弱ってなに
べん強って書きたかった」
「え？あ～間違えた
べん強だよべん強
」
だいぶ漢字も書けるようになりましたが
間違えもいっぱい～すぐに忘れちゃうんですって
さて今回は、暑い時期にぴったり～
電子レンジで簡単に作れるボリュームおかずです
〈材料 4人分〉
豚薄切り肉 300ｇ
ナス 4本
★醤油 大さじ3
★酒 大さじ1
★ごま油 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★片栗粉 小さじ1
★塩 小さじ1/2
ナスのへたを取り、縦に6等分にします。
豚肉を巻いて、耐熱容器に並べます。
★印の調味料を混ぜ合わせて2にかけます。
ふんわりラップをして、電子レンジ600ｗで
10～12分加熱して完成♪
ポイント
電子レンジ加熱が終わったら、ナスをひっくり返すと
裏面にもしっかり味がしみて美味しいです。
ナスでボリュームたっぷり～
高校生おにぃももりもり食べて大満足
電子レンジだけで作れるおかずは暑い時期にぴったり～
また作ろうと思います
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