ひな祭りにカルピスの白桃を買いました
「コップがおまけについてたよ～
」
「わ～い、これは私の
」
「このコップ『こいめ、おすすめ、うすめ』ってメモリがついてるじゃん
いつも入れすぎる姫にはちょうどいい
」
「わかりやすくていいね」
2歳の王子も初カルピス。
とっても気に入ったみたいで
「ママ、カルスピーのむ
」
「カルスピーね」
しっかりしゃべれないところが可愛い～
カルピスを買うとあっという間になくなってしまうのですが
今回はメモリ付きコップのおかげで、長持ちしています。
今までどれだけ濃い味を飲んでいたのかな・・・
さて今回はレシピブログさんでホットケーキミックスの
モニターをさせていただくことになりました
森永ホットケーキミックス 600g（150g×4袋入）
生地に牛乳を入れるか、水を入れるかで
ふんわり生地ももちもち生地も作れるんですって。
まずはふんわり生地を作りました
ふんわりホットケーキで簡単★苺ショート by 140㎝わんたるママ
〈材料 2人分〉
森永ホットケーキミックス 1袋（150ｇ）
牛乳 100ｃｃ
卵 1個
油 少々
★生クリーム 100ｃｃ
★砂糖 大さじ1
苺 10個くらい
大きさの違う型を3つ用意します。
（細く切った牛乳パックを輪にして、アルミホイルをかぶせてもOK。
2㎝位の高さになるようにするといいです。）
ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜたら
ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜ合わせます。
フライパンと型に油を塗って生地を流し込みます。
（生地が足りなくなると困るので大きい生地から焼きます。）
ふたをして弱火でじっくり焼き
片面が焼けたら裏返して裏面を焼きます。
苺を半分に切ります。★印の材料を混ぜあわせ
しっかり角が立つまで混ぜ合わせます。
焼き上がった生地を横半分に切ります。
生地、生クリーム、苺の順に重ねてデコレーションしたら完成♪
ポイント
型にしっかり油を塗ってから焼くと、キレイに取り外せます。
おやつに作ったのですが
ボリュームがすごくて子供達もビックリ～
「すごい～苺いっぱい
」
「いちご～けーき～
」
「王子は苺大好きだもんね。」
子供達も喜んで食べました。
ボリュームたっぷりで大満足～
もう少し大きく作ったら、お誕生日ケーキにもいいかな
ふわふわの生地でとても美味しかったので
また作ろうと思います
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