2歳の王子を寝かしつけようと思うのですが
高校生のおにぃが起きているとなかなか寝ない・・・
「ママは先に部屋に行っちゃうよ~」と別の部屋にいると
「あっ、コラだめでしょ
ごめんなさいだよ
」
と怒られている王子。
ゲームの邪魔をしたのかな・・・なんて思っていたら
「あのさ・・・めがねがすごいことになっちゃったんだけど」
「え、めがね・・・あ~あ
直すとポキッて折れちゃいそう・・・」
「あ~あ。めがね、壊れちゃった~。」
「・・・誰が壊したの」
寝るときはいたずらされないように
高いところへおいていたのですが
届かないとなると台やイスに乗るんですよね
賢くなって困ります・・・。
お気に入りめがねで何年も使っていたのですが
ついに買い換え
新しいめがねが出来るまで、なんとか持ちますように・・・。
さて今回は、豆腐入りのわらび餅風おやつを作りました
〈材料4人分〉
絹豆腐 150g
牛乳 150cc
砂糖 50g
★水 150cc
★ゼラチン 大さじ1
あずき お好みで
抹茶パウダー お好みで
★印の材料を混ぜ合わせます。
ゼラチンがふやけたら、電子レンジ600wで1分半加熱します。
豆腐をボウルに入れて、なめらかになるまで
ホイッパーで混ぜ合わせます。
2に砂糖と牛乳を混ぜ合わせ、1も混ぜます。
バットやタッパーに入れて冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪
食べるときにカットして、お好みで小豆や抹茶パウダーを
かけて下さい♪
あずきをかけると豆腐感をあまり感じないんです
子供達は豆腐スイーツ大好きなので
このままでも美味しく食べてました
ぷるぷるで美味しかったので、また作ろうと思います
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