サンタのお願いを手紙に書いて窓に貼る我が家。
高校生のおにぃも去年同様
「ブタメンを沢山ください」とお願い
それを見たパパ・・・
「サンタは欲張るとくれないんだよね
」
「え？何個くださいって書いてないよ
」
「そういうことじゃないし・・・。
おまえはもうクリスマスプレゼントをもらっただろ？
」
「・・・え？」
「この間、買い物に行ったときに気に入ったスニーカーを見つけて、パパとママからって事で買っただろ？」
「あ～
」
「1個もらったんだから、もうもらえないだろ・・・」
「姫、プレゼントをパパとママに買ってもらえよ」
「え？サンタさんがくれるからいいよ～
」
「パパとママにお願いしてもくれるよ」
「なんだよ～一人だけプレゼントがもらえないのが寂しいのかよ～
」
フライングして先にプレゼントをもらってしまったおにぃ。
スニーカーはすでに履いているのに
もらったことをすっかり忘れてたみたいです
そうそう、何個ももらえないんですよね～残念
さて今回は、クリスマスにピッタリ～
照り焼きチキンをたっぷり乗せたピザです
〈材料 天板1枚分〉
★強力粉 280ｇ
★水 180ｃｃ
★砂糖 8ｇ
★塩 4ｇ
★ドライイースト 3ｇ
★オリーブオイル 20ｇ
■トッピング
照り焼きチキン 大1枚
コーン（缶詰） 100ｇ
マヨネーズ 大さじ2
ピザ用チーズ 120ｇ
HBに★印の材料を入れて1次発酵まで終わらせます。
1次発酵が終わったら取り出してガス抜きをし
塗れ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
クッキングシートを敷いた天板に伸ばして
マヨネーズを塗ります。
薄く切った照り焼きチキンとコーン、ピザ用チーズを乗せたら
オーブン200℃で15分くらい焼きます。
チーズが焦げて焼き色がついたら完成♪
食べやすい大きさにカットしてください。
ポイント
パン生地タイプで作りましたが、クリスピー生地が好きな場合は生地を2等分にして薄く伸ばして下さい。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
照り焼きチキンは手作りでも市販の物でもOK。
薄く切って全体に乗るようにすると美味しいです♪
子供達もお手伝いしてくれて完成
パン生地タイプのふかふかピザになりました
ボリュームたっぷり～大満足
みんな気に入ってモリモリ食べたので
あっという間に完食です。
気に入ったので、また作ろうと思います
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