今週月曜日～おにぃの誕生日でした
姫も前の日に準備を始め・・・
「王子、一緒ににぃににお手紙書こう
ねぇ、遊んでないで書こうよ～」
「姫・・・王子にはまだわからないと思うよ
」
「でも、一緒に書きたいんだもん
王子書かないの
」
「書かない」
「ぷぷっ、書かないだって～。」
なんとか書かせて完成
ですが、なんと誕生日当日にお手紙紛失
「昨日書いた手紙がない
どこだっけ～
」
「姫にしか分からないと思うよ・・・」
結局書き直ししてました
無事お手紙も渡せてよかった～
ですが、次の日最初に書いた手紙が発見
「ママ、ゴミ箱に入ってた」
「それじゃ見つからないよね～」
せっかく見つかったので、このお手紙もにぃにへ。
最初の手紙の方がやっぱり気合いが入っていたみたいです
さて今回は、おにぃ誕生日に作ったケーキ
ここ何年かリクエストは毎回マジックケーキ
今年も作りました
簡単★ミルクチョコレートのマジックケーキ by 140㎝わんたるママ
〈材料 20㎝ホール1台分〉
☆卵黄 4個
☆砂糖 20ｇ
溶かしバター 50ｇ
牛乳 300ｃｃ
薄力粉 80ｇ
バニラエッセンス 少々
★卵白 4個
★砂糖 50ｇ
ミルクチョコレート 50ｇ
クルミ 50ｇ
クルミは細かく割って、アルミホイルに包んで
オーブンでローストしておきます。
★印の材料をボウルに入れて
しっかりとしたメレンゲを作ります。
溶かしバターにホワイトチョコを割り入れて
チョコレートを溶かします。
☆印の材料をボウルに入れて混ぜたら
3を入れて混ぜ合わせます。
ふるった薄力粉を混ぜ合わせ、人肌に温めた牛乳
バニラエッセンスを混ぜ合わせます。
2のメレンゲを加えてすくい上げるように混ぜ合わせます。
(混ぜすぎないことがポイントです）
クッキングシートを敷いた型にクルミを入れ、
生地をそっと流し込み、オーブン160℃で
50分～60分湯煎焼きします。
竹串をさして生地がついてこなければOK。
焼きあがったら粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やしてから
型を外して完成♪
もちろんこのままでもいいのですが
今回は誕生日ケーキ
「デコはいいよ～大変じゃん」
なんて長男は言ってましたが
私の楽しみなので
するとリクエストされたのは「ナルガクルガ」
・・・なんだろう
ゲームのモンハンに出てくるモンスターなんですって。
可愛いイラスト風のものを参考に作りました
もうちょっとかっこいい感じのモンスターみたいですが
黒い・・・暗い・・・色が出しにくい～
と言うことでこんな感じに
ちゃんとリクエストのキャラクターに見えたようなので
良かった良かった
やっと16歳バイトが出来る～と喜んでます
16歳も楽しいこといっぱいの1年になるはず～
気になることや新しいことに
どんどんチャレンジしてもらいたいなと思います
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