明日8歳の誕生日の姫。
プレゼントは人形の「メルちゃん」なんですって
8歳でお人形・・・ちょっと幼稚な気がしますが
一番欲しいものなんだそうで。
パパと選んでパソコンで注文したまでは良かったのですが
「パパ、大変
プレゼントが届いたけど
開けたら洋服しか入ってないよ
」
「え？洋服だけ？」
「メルちゃんがいないんだよ
洋服2点セット
を間違えて頼んだみたいなんだけど」
確認すると、やっぱりメルちゃんのセットではなくて・・・
「どうする？」
「どうするって言っても～注文し直すしかないよね」
今さっき注文し直したのですが、姫の誕生日に間に合うか～
姫の欲しいものはころころ変わるので
早くに注文できないのですが
やっぱりギリギリは駄目ですね
無事届きますように～。
さて今回は、久しぶりにお団子を作りました。
トマトの団子に紅茶クリームを乗せた
面白いお団子です
レンジで簡単★紅茶クリームのトマト団子 by 140㎝わんたるママ
〈材料 10本分〉
■トマト団子
上新粉 140ｇ
白玉粉 60ｇ
トマト 1個
水 トマトと合わせて270ｃｃになる量
■紅茶クリーム
牛乳 130ｃｃ
砂糖 30ｇ
強力粉 10ｇ
片栗粉 10ｇ
ティーパック 1個
〈紅茶クリーム〉
牛乳を電子レンジ600ｗで1分半加熱します。
ティーパックを入れて紅茶を煮出します。
1に砂糖、強力粉、片栗粉を入れて混ぜ合わせ
ふんわりラップをかけて電子レンジ600ｗで30秒加熱します。
よく混ぜ合わせたらもう一度電子レンジで加熱し
これを2～3回繰り返してもちもちのクリームにします。
〈トマト団子〉トマトは小さく切ってミキサーにかけます。
トマトと水を合わせて270ｃｃになるようにします。
上新粉、白玉粉、トマト（水を合わせたもの）を
耐熱容器に入れて混ぜ合わせ
電子レンジ600ｗで4分加熱します。
一度混ぜ合わせたらさらに電子レンジで4分加熱します。
取り出したらよく混ぜ、ぬれ布巾でくるむようにしながら
なめらかになるまでよくこねます。
団子を20等分して丸め
串をさして3の紅茶クリームを乗せたら完成♪
トマト色の可愛いお団子になりました。
紅茶クリームともちもちのトマト団子がぴったり～
子供達も喜んで食べました。
野菜類を一切食べない2歳の王子。
「王子・・・おやつのお団子食べてみる？」
おそるおそる一口・・・
ニコーッと笑って「だんご、だんご
」
トマト入りだけど全然気がつかずに食べてました
「トマトが嫌いな子も食べられるね
」と娘も言ってくれて
みんなで楽しいおやつタイムになりました
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