学校のお弁当を自分で作るおにぃ。
「今日さ～弁当の時間にちょっと席を離れたら
持って行った卵焼きを全部食われた
」
「え？広げておいたから友達がつまんだんでしょ～
」
「違う違う、弁当箱は袋に入ってて机の横にかけてあったんだよ。
教室帰ってきたら弁当出てて、ふたがずれててさ
」
「あれれ～勝手に開けて食べたのね
」
「食ったの誰だよ～って言ったら、二人『はい
』
って手を上げてさ・・・。」
「いや～高校生、面白い事するね
楽しそうでいいね～」
毎日楽しそうで安心～。
高校生になっても変わらずに毎日の出来事を
楽しく話すおにぃです
さて今回はビールに欠かせないおつまみの枝豆
いつもは塩のみですが、今回はレモンバターで炒めました。
〈材料 4人分〉
枝豆 200ｇ
バター 大さじ1
レモン汁 小さじ1
塩こしょう 少々
枝豆は熱湯に塩（分量外）を入れて５～６分
好みのかたさに色よくゆでてざるに上げる。
フライパンに枝豆を入れ、両面きつね色になるまでじっくり焼く。
焼き色が付いたらバターを入れて全体に混ぜ合わせ
レモン汁と塩こしょうで味を調えて完成♪
しっかり焼き色をつけると香ばしくて美味しい。
レモン汁でさっぱりしていて美味しいおつまみになりました
レモンを入れたと聞いて、姫の手が止まるかと思いましたが
枝豆大好き～いつもと変わらずバクバク食べてました
王子も大好きなのでもちろん～
バター炒めは美味しいですが、二人の手がベタベタ・・・
テーブルやイスもベタベタ・・・
二人は普通に塩ゆでの方が良かったかな
でも、美味しかったので
また作ろうと思います
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