先週木曜日から姫、金曜日からおにぃの学校が
始まりました~
長かった夏休みがやっと終わった
姫の給食は9月からですが、午前中だけでも嬉しいです
夏休みのお手伝い表ですが、夏休み後も続いていて
「カレーパンいいね~。食べたいな」とパパ。
「パパ、ちゃんとお手伝いしなくちゃだめだよ。
私はあと2個で貯まるから、バナナ蒸しパンを頼もうと思って
待ってるんだから」
「あ・・・貯まるの待ってるんだ」
おにぃも姫もリクエストしたものが出てくるのを
楽しんでくれるので、このまま続くといいな~
さて今回はレンジで簡単に作れて
冷やして美味しいおつまみを作りました
レンジで簡単★ナスの中華風サラダ by 140㎝わんたるママ
〈材料 4人分〉
ナス 3本
★醤油 大さじ2
★酢 大さじ1
★ごま油 大さじ1
★ニンニク(すりおろし) 少々
ナスはへたを取り、縦に8等分にします。
耐熱容器に並べてふんわりラップをかけ
電子レンジ600wで5分加熱します。
★印の調味料を混ぜ合わせておきます。
ナスにかけて混ぜ合わせ、しっかり冷やしたら完成♪
冷たくてさっぱりおつまみの完成
夏休みは終わってもまだまだ暑いので
冷たくてさっぱりしたものが美味しい
また作ろうと思います
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